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  • 22
    2017-07-22
    2017美味鸡肉吃起来
    作为肉质产品必不可少的一种,鸡肉含有丰富的营养物质,而且能更快的被人体吸收,十分适合作为滋补食品。
    22
    2017-07-22
    肉鸡宰后冻结时间工艺探究
    肉的保水性作为肉品质的重要指标之一,是指肌肉在外力作用下(如加压、切碎、加热、冷冻及冻融等)保持原有水分的能力,在生产过程中具有十分重要的感官和经济价值。
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    2017-07-22
    鸡新城疫及其综合防控
    新城疫(ND)又称亚洲鸡瘟,是由病毒引起的急性高度接触性传染病。
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